警惕十种不正当的牛奶饮用方式
牛奶是生活中常见的饮品，常喝牛奶有助于身体健康 。其实现在很多人都会注意保养身体，喝牛奶是其中一种方式，但许多人却不会喝牛奶 。据专家介绍，有10种喝牛奶的方法不可取：
一、瓶装牛奶放在阳光下晒，可增加维生素D 。牛奶在阳光下乳糖会酵化，使牛奶变质 。
二、牛奶越浓越好 。
三、牛奶必须煮沸 。通常，牛奶消毒的温度要求并不高，70℃时用3分钟，60℃时用6分钟即可 。如果煮沸，温度达到100℃，牛奶中的乳糖就会出现焦化现象，而焦糖可诱发癌症 。
四、牛奶加巧克力 。生成“草酸钙”后变成了对人体有害的物质，从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等 。
五、以炼乳代替牛奶 。炼乳太甜，蛋白质和脂肪的浓度比新鲜牛奶下降了一半 。炼乳中加入水，那么糖的含量又会偏高 。
六、用酸奶喂养婴儿 。尤其是患胃肠炎的婴幼儿及早产儿，如果喂食他们酸奶，可能会引起呕吐和坏疽性肠炎 。
七、在牛奶中添加橘汁或柠檬汁以增加风味 。会使蛋白质变性，从而降低蛋白质的营养价值 。
八、在牛奶中添加米汤、稀饭 。米汤和稀饭会破坏牛奶中维生素A 。如果摄取维生素A不足，会使婴幼儿发育迟缓，体弱多病 。
【警惕十种不正当的牛奶饮用方式】九、牛奶服药一举两得 。在服药前后各1―2小时内最好不要喝牛奶 。
十、加糖越多越好 。一般是每100毫升牛奶加5―8克蔗糖 。把糖与牛奶加在一起加热，生成有害物质糖基赖氨酸 。这种物质不仅不会被人体吸收，还会危害健康 。因此，应先把煮开的牛奶晾到温热（40℃―50℃）时，再放糖 。
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