金龙戏鲍脯的做法（鲁菜）
金龙戏鲍脯的做法简单是鲁菜菜谱里的常见菜，不一定要看金龙戏鲍脯视频才能学会，但怎么做金龙戏鲍脯最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道金龙戏鲍脯吧
菜系及功效：鲁菜 气血双补食谱 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味 工艺：汤爆
金龙戏鲍脯的制作材料：
主料：对虾350克,鲍鱼200克
辅料：油菜心150克
调料：味精2克,盐3克,胡椒粉2克,淀粉(豌豆)5克,植物油10克
金龙戏鲍脯的特色：大虾白中透红，包裹着淡色的鲍鱼，造型合谐，色彩悦目，质软烂滑嫩，味鲜美可口，系高档酒席之大菜 。
教您金龙戏鲍脯怎么做，如何做金龙戏鲍脯才好吃
1.大对虾剪去枪、须，留头尾去皮，脊部片0.5厘米口，挑去沙线，放上汤中氽熟 。
2.熟鲍脯放上汤中入笼蒸透，置弯曲的虾腹内；油菜心用沸水氽熟，置鲍鱼旁边 。
【金龙戏鲍脯的做法（鲁菜）】3.勺中加上汤，调好口味烧开，用水淀粉勾亮芡，浇在大虾，鲍脯上即成 。
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