白酒中酒精度数的表示法通常有几种？
【白酒中酒精度数的表示法通常有几种？】 酒精在酒液中的含量用酒度来表示，通常有公制和美制两种表示法 。 一是公制酒度 。公制酒度以百分比或度表示，是指在20℃条件下， 酒精含量在酒液内所占的体积比例 。如某种酒在20℃时含酒精38％，即称为38度 。 二是美制酒度 。美制酒度以Proof表示，是指在20℃条件下， 酒精含量在酒液内所占的体积比例达到50％时，酒度为100Proof 。如某种酒在20℃时含酒精38％，即为76Proof 。另外，还有英制酒度，以Sikes表示，但较少见 。
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