烩豆腐三白的做法（美容菜谱）
烩豆腐三白的做法简单是美容菜谱的常见菜 ， 不一定要看烩豆腐三白视频才能学会 ， 但怎么做烩豆腐三白最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道烩豆腐三白吧 。
菜系及功效：私家菜 美容菜谱 减肥菜谱 高脂血症食谱
口味：咸鲜味工艺：烩
烩豆腐三白的制作材料：主料：豆腐(北)1250克
【烩豆腐三白的做法（美容菜谱）】辅料：土豆（黄皮）150克,白菜150克
调料：猪油（炼制）60克,盐6克,味精2克,大葱8克,姜4克,香油5克,淀粉(豌豆)5克
烩豆腐三白的特色：色泽乳白 ， 清淡鲜浓 ， 醇香适口 。
教您烩豆腐三白怎么做 ， 如何做烩豆腐三白才好吃1.将豆腐洗净 ， 切成长2厘米、宽1.5厘米、厚0.5厘米的片 ， 用开水焯烫一下；白菜心洗净 ， 切成小片；土豆削皮 ， 洗净 ， 切成小片 。
2.锅架火上 ， 放油烧至七八成热 ， 放入葱（切末）末、姜（切末）末炝爆出香味 ， 下入鲜汤 ， 烧至滚开 ， 下入土豆片、豆腐片、白菜片 ， 烧烩3-5分钟 ， 见原料已熟 ， 加入盐和味精 ， 再烧至滚开 ， 用湿淀粉勾15克（淀粉5克加水）稀芡 ， 淋入香油 ， 即可出锅食用 。
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