瓜酱肉末江鲜煲的做法(家常菜)
【瓜酱肉末江鲜煲的做法(家常菜)】瓜酱肉末江鲜煲的做法简单是家常菜里的常见菜,不一定要看瓜酱肉末江鲜煲视频才能学会,但怎么做瓜酱肉末江鲜煲最好吃,跟着美食菜谱网的做法图解来做这道瓜酱肉末江鲜煲吧
菜系及功效:家常菜谱 工艺:烧
瓜酱肉末江鲜煲的制作材料:
主料:长江鲶鱼1条,酱肉50克,肉末100克,黄瓜末适量 。
调料:高汤,色拉油,豆瓣酱,盐,味精,老抽,糖,香油,胡椒粉,水淀粉,葱,姜各适量 。
教您瓜酱肉末江鲜煲怎么做,如何做瓜酱肉末江鲜煲才好吃
1 鲶鱼宰杀洗净,斩成块,加盐、味精腌制入味,入油锅炸熟 。
2.酱肉冲水去咸味末,切成末 。肉剁细 。
3.油锅中放入葱、姜煸香,倒入高汤,放入原料,烧开调味,勾芡即可 。
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