筋饼的做法(电饼铛食谱)

怎么做筋饼好吃?学做筋饼需要哪些食材?为您提供筋饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味筋饼!
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:3-4人
筋饼的简介:怀孕后喜欢吃面食了 , 这回想吃筋饼 , 劲道又比较软 , 很是喜欢 。
筋饼的食材:主料:面粉400g辅料:油适量热水适量筋饼的做法图解步骤:
1.用开水烫面 , 用筷子和软点的面 。醒发1h 。因为面比较软 , 所以手上多蘸些油 , 将面揪成大小适中的面剂子 。
2.台面放入油 , 将面剂按成饼 。
3.将面饼擀成比电饼铛略小的薄饼 。
4.饼铛内放油 , 用擀面杖卷起薄饼放入饼铛内 。
5.面饼都变成金黄色后翻面 。
6.翻面后的饼再烙2min , 即可出锅 。
小贴士:【筋饼的做法(电饼铛食谱)】1.用热水烫面 , 烙好饼的比较软;
2.面一定要和的软 , 所以比较粘手 , 开始和面的时候可以直接用筷子和面就可以;
3.醒面的时间越长越好;
4.烙好的饼最好用润湿后的布包上 , 吃的时候饼才不会干;
5.烙饼的时候多放点油比较好吃 。

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