烹饪什么鱼的时候可以用白酒呢?

【烹饪什么鱼的时候可以用白酒呢?】白酒去异味效果 。带鱼等冰冻鱼不太新鲜,异味较重,烹调时用白酒腌制才能更好地去除腥味 。

    推荐阅读