绍兴善酿酒选购技巧,绍兴善酿酒贮存方法
绍兴善酿酒选购技巧
1.宜选购获得地理认证的绍兴善酿酒 。
2.酿造时间越长的绍兴善酿酒品质越好 。
3.至少需3-5年的存储 , 才能令绍兴善酿酒香气浓郁 , 口感醇厚 。
【绍兴善酿酒选购技巧,绍兴善酿酒贮存方法】4.优先在正规的大型商场、超市中购买品牌的产品 。
5.可从产品名称、产品类型(含糖量)来判别绍兴善酿酒种类 , 以选择适合自己需要的产品 。
6.传统酿造绍兴善酿酒价格较高 , 切勿贪图便宜 。
绍兴善酿酒贮存方法
7.不选购散装绍兴善酿酒 , 不选购塑料包装绍兴善酿酒(塑化剂释放) 。
1.应放在阴凉(4℃~15℃)、干燥 , 通风处 , 并盖好瓶盖保存 。
2.绍兴善酿酒不宜长时间放在炉灶旁或高温环境中 , 存放绍兴善酿酒的容器不宜选用塑料瓶、金属器皿 。
3.绍兴善酿酒在密封的条件下能长时间保藏 , 但开封后易受外界环境的影响而变质 。
4.开封后的绍兴善酿酒宜冷藏 , 冷藏还可以提升口味 。
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