调色盘黄油曲奇的做法(小儿营养不良食谱)
怎么做调色盘黄油曲奇好吃?需要哪些食材?小编为您提供调色盘黄油曲奇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味调色盘黄油曲奇 。
【调色盘黄油曲奇的做法(小儿营养不良食谱)】从小喜欢画画,画笔和调色盘陪伴着我的童年,画画带给我的美好记忆是抹不去的......
做调色盘黄油曲奇所需食材:低筋面粉135g,黄油85g,糖粉35g,盐1g,蛋黄1个,奶粉20g,巧克力豆适量,巧克力适量
调色盘黄油曲奇的做法步骤:
步骤1:黄油室温软化,加入糖粉和盐,搅拌至发白;
步骤2:加入1个打散的蛋黄搅拌均匀;
步骤3:加入过筛的低粉、奶粉拌匀成团;
步骤4:将面团用保鲜膜包裹好,放入冰箱冷藏1小时;
步骤5:利用冷藏面团的时间来做饼干模具,将易拉罐减掉两头;
步骤6:裁成1cm宽的条状,小心不要划伤手;
步骤7:根据饼干的大小调整长度,首尾用胶带固定;
步骤8:整形成调色盘状,手艺活还不错哦;
步骤9:从冰箱中取出面团,隔着保鲜膜将面团擀成3mm厚的薄片,用做好的模具切出调色盘的形状,放入烤盘;
步骤10:再用吸管戳一个洞,这里是调色盘大拇指穿过的地方;
步骤11:烤箱175度预热10分钟,将饼干放入中层,上下火175度烤制20分钟即可;
步骤12:出炉了,颜色诱人不?
步骤13:下面做饼干装饰,将巧克力豆用刀一切为二,充当五彩的颜料;
步骤14:将小块巧克力放入热水中加热,在一角剪个小口,挤出少量巧克力在饼干上,粘上彩色巧克力豆;
步骤15:像这样,这个技法很实用,这是之前拍的;
步骤16:成品图,满屋子都是黄油的奶香味儿;
步骤17:成品图,咬一口酥松掉渣呀~~~~~~
步骤18:成品图,小小画家黄油曲奇就这么诞生了~
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