【小麦大枣粥的原料是什么】儿童食谱之小麦大枣粥
浮小麦即小麦未成熟的颖果,以水淘之,浮起者为佳 。其主要含多量淀粉及B族维生素等,性味甘凉,有止汗作用,用治疗自汗、盗汗,可免去患者过多损失津汁 。糯米味甘,性微温,能补脾胃,益脾气 。大枣益气和血,养心安神 。三者合成此粥,可以起到固表敛汗,养胃健脾的功效 。每日早晚1次温服 。
【【小麦大枣粥的原料是什么】儿童食谱之小麦大枣粥】原料:
浮小麦50克,大枣6枚,糯米60克 。
制作:
将浮小麦、大枣、糯米分别洗净,去杂,放入锅内,加入适量水,先用旺火,再中火,后文火煮成粥 。
特点:
粥粘润,烂熟,稍甜,喂幼儿也可加点糖 。
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