三文鱼馅水饺的做法（海鲜菜谱）
怎么做三文鱼馅水饺好吃?学做三文鱼馅水饺需要哪些食材?为您提供三文鱼馅水饺的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味三文鱼馅水饺!
准备时间：10分钟内
制作时间：2小时以上
用餐人数：1-2人
三文鱼馅水饺的简介：每次经过超市卖三文鱼的冷柜我都要驻足停留片刻，一是看看今天的鱼是不是新鲜，可以的话带两盒回家，二是看看电视里的宣传片，看看都用三文鱼做了哪些好吃的，咱回家也试试 。今天这个三文鱼水饺也是跟宣传片学的哦，不过经过了一些改良哈 。三文鱼含有丰富的DHA，对胎儿的脑部发育十分有好处，特别适合孕妈妈哦 。
三文鱼馅水饺的食材：主料：面粉500g三文鱼500g木耳50g辅料：生抽适量盐适量糖适量鸡蛋1个料酒适量胡椒适量三文鱼馅水饺的做法图解步骤：
1.三文鱼洗净用勺子刮下鱼肉 。
2.用刀粗粗地剁几下 。
3.放生抽、糖、盐、胡椒、料酒调味 。
4.木耳提前泡好，洗净切碎 。
5.放入鱼肉里，再打个鸡蛋，用筷子搅上劲 。
6.面粉加适量水搅成雪花片后，用手揉成面团醒20分钟 。
【三文鱼馅水饺的做法（海鲜菜谱）】
7.分成小份用擀面杖擀圆，包入馅料 。
8.水烧开，下入水饺，激两次冷水至饺子浮起即可 。
小贴士：三文鱼要买新鲜的，我买的是鱼排，鱼骨可以做汤，不要浪费了 。
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