重庆牛油老火锅的做法(火锅食谱)
本食谱来自【我才是G仔】老师分享的重庆牛油老火锅的做法,所属分类:火锅,需要烹饪时间:10分钟左右,烹饪难度:切墩(初级) 。
怎么做重庆牛油老火锅好吃?学做重庆牛油老火锅需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的重庆牛油老火锅 。
吃过小肥羊,吃过海底捞,吃过德庄,吃过超市的杂牌子火锅底料 。都是浓郁的添加剂的味道,味精很味精,红油很红油,都是怪怪的 。上次给一家重庆的火锅店写策划案,店家送了我一包自家的火锅料,不吃还好,吃完之后一发不可收拾 。味道棒棒哒,其火锅辣而不燥,油而不腻,汤红明亮,鲜香独特的地道重庆范
做重庆牛油老火锅所需食材:主料:白水500ml,毛肚100g,白萝卜半个,皇帝菜200g,潮汕手工牛肉丸10个,老豆腐2块,粉丝300g,猪血2块,三黄鸡半只
重庆牛油老火锅的做法步骤:1. 拿出冷冻室的底料本体 。。。
【重庆牛油老火锅的做法(火锅食谱)】2. 开火先把白色牛油放进去,融化后倒进剩余底料,不停翻炒,炒出浓烈香麻味道的时候,你的邻居和家人应该已经狂打喷嚏了 。
3. 半包 一斤左右 适合七个人左右吃,加上600ml的白水,盖锅盖,开中火煮10分钟,尝下咸淡,一般不用加水,底料本来盐味不重,适当调整咸淡程度 。关火 。
4. 最后 。起锅,端出来上桌,放上骚气的小绿葱,千万不要剁碎成葱花,火锅就要长条的葱,格外有股韵味 。最终卖相如此,味道如它的卖相,棒棒哒 。。
5. 配菜就不用我说了吧,喜欢啥丢啥 。将汤底放上电磁炉的那一刻,你和你的吃货们就可以开始鬼混了,相当于在重庆火锅世界里玩lol 。。火锅控们,燥起来
6. 想吃的火锅控 加我微信 cbwinner
分享的食谱——《怎么做重庆牛油老火锅好吃》以后,你学会了重庆牛油老火锅最正宗的做法吗?
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