冬虫夏草滋补羹的做法(汤粥菜谱)

冬虫夏草滋补羹的做法简单是汤粥菜谱里的常见菜,不一定要看冬虫夏草滋补羹视频才能学会,但怎么做冬虫夏草滋补羹最好吃,跟着美食菜谱网的做法图解来做这道冬虫夏草滋补羹吧
菜系及功效:汤粥菜谱 工艺:烧
【冬虫夏草滋补羹的做法(汤粥菜谱)】冬虫夏草滋补羹的制作材料:
主料:牛鞭100克,鳜鱼半条,香菇3朵,冬虫夏草3根,蟹柳适量 。
调料:高汤,蛋清,盐,味精,鸡精,胡椒粉,水淀粉各适量 。
教您冬虫夏草滋补羹怎么做,如何做冬虫夏草滋补羹才好吃
1.牛鞭煮烂后切成丁,蟹柳切丁,鳜鱼去骨后肉切成丁,香菇切丁 。
2.切丁原料分别入锅焯水 。
3.锅中倒入原料、高汤,烧开,调味,勾芡即可 。

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