黑歌海娜对于地势的要求?
【黑歌海娜对于地势的要求?】 黑歌海娜因为非常晚熟,必须种植于炎热地区,在法国只有南部干热的地中海岸才见得到踪影,西班牙虽然气候比较炎热,但是,一样也只能种在东边的地中海岸附近才能有足够的阳光和热能让黑歌海娜得以成熟 。但是,即使熟得慢,黑歌海娜葡萄却又很容易过熟,让葡萄的糖份飙高,酸味不足,让酿成的葡萄酒经常出现酒精度过高的问题,很难保有清新与均衡 。而这也注定了黑歌海娜先天就难酿成精巧细致风味的葡萄酒 。
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