【秋季吃什么白色食物养阴】秋季润肺去燥的白色三宝
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白色“三宝”，即莲藕、杏仁和百合，莲藕清心安神，去秋燥；杏仁药食俱佳，润肺平喘；百合养阴润燥、清心安神 。都是秋季的应景之食物，虽不及燕窝、虫草等传统补品高贵，但有独特的营养价值 。
润燥第一菜——莲藕
“荷莲一身是宝，秋藕最补人”，秋令时节，鲜藕应市 。此时吃藕，能养阴清热、清心安神 。鲜藕有明显的开胃清热、益血益气的功效，增强人体免疫力 。
食用莲藕生熟皆可 。凉拌生吃，味道甘甜、清凉入肺；和糯米、蜂蜜、红枣一起蒸，粉红透明，软糯清润，是秋令美味小菜；和排骨炖汤，健脾开胃、营养丰富，适合脾胃虚弱的人滋补养生 。
【【秋季吃什么白色食物养阴】秋季润肺去燥的白色三宝】
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