炸蒜香鸡翅的家常做法 如何制作炸蒜香鸡翅


【炸蒜香鸡翅的家常做法 如何制作炸蒜香鸡翅】1、鸡翅两面各切两刀 , 加入蒜末和葱花 , 2勺生抽 。
2、1勺蚝油 , 半小勺盐 , 料酒 , 黑胡椒粉一起放进去 。
3、腌制1小时 。
4、面粉和淀粉混合均匀 , 鸡翅裹上干粉 。
5、油温6成热小火炸7-8分钟 , 捞出沥干 。
6、油温加热后复炸1分钟 , 炸至金黄捞出控油 , 外脆里嫩 。

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