夏日餐桌必备凉菜—酱黄瓜的做法（黄瓜）
本食谱来自【思涵私房菜】老师分享的夏日餐桌必备凉菜—酱黄瓜的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群均可食用 。适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食；并且是糖尿病人首选的食品之一 。
黄瓜，夏日必备的蔬菜 。可以生吃、凉拌、炒菜，但今天我们get一样简单易学的新菜系-酱黄瓜早上可以拿出一些配早餐吃晚上可以跟拿出一些配热菜，爽口、下饭 。
做夏日餐桌必备凉菜—酱黄瓜所需食材：主料：黄瓜3根，盐2勺，醋2勺，味极鲜4勺，蒜末4个，生抽一勺，糖两勺，青红辣椒各两根
夏日餐桌必备凉菜—酱黄瓜的做法步骤：1. 黄瓜切条，放两勺盐腌制半小时，期间把水控出 。
2. 辣椒、蒜切块 。准备小碗，放入4勺生抽、一勺老抽、两勺糖、两勺醋，调制 。再放入辣椒，调啊调 。
【夏日餐桌必备凉菜—酱黄瓜的做法（黄瓜）】3. 把黄瓜的水倒掉，放入保鲜盒中 。
4. 酱汁倒入
5. 倒入后我会晃一圈，让黄瓜沾上酱汁 。这就完成啦 。放入冰箱冷藏，一晚过后，口感会更好 。
在(微信公众号：meishi778)分享夏日餐桌必备凉菜—酱黄瓜的做法，详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了夏日餐桌必备凉菜—酱黄瓜的家常做法了吧 。
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