黄桂稠酒好喝吗，黄桂稠酒怎么样
黄桂稠酒，又叫西安稠酒、陕西稠酒、贵妃稠酒、珍品稠酒 。为古老的传统佳酿，是陕西八大名贵特产之一，早已名扬天下 。黄桂稠酒古称“玉浆”，始于先秦，是陕西省关中特产，很早以前已是喜庆宴席之佳酌，尤为文人名士所喜爱 。下面我们具体来看看黄桂稠酒好喝吗，黄桂稠酒怎么样 。
【黄桂稠酒好喝吗，黄桂稠酒怎么样】
黄桂稠酒好喝吗
西安黄桂稠酒始于商周，距今已有三千多年的历史 。其特点是：状如牛奶，色白如玉，汁稠醇香，绵甜适口 。酒精成分含量仅为0.5-1%左右，看上去既像江浙一带人人喜爱的酒酿汁，亦像街头小吃浇蛋花的醪糟汤，不像一般酒那样清澈 。称它为酒，只因喝在口中，不乏酒味而已 。
黄桂稠酒怎么样
老弱妇幼和不善饮酒者，均可大碗来喝 。饮时或温或凉，四季皆宜 。由于内配有中药黄桂，使酒味有黄桂芳香，故曰“黄桂稠酒”；还因其产于长安，故又称为“陕西稠酒” 。相传“贵妃醉酒”喝的就是西安稠酒，故还称“贵妃稠酒” 。
当年郭沫若在西安饭庄喝了热腾腾的黄桂稠酒后，高兴异常，连声说此物“似酒非酒胜似酒” 。黄桂稠酒具有健胃、、止渴、润肺之功能 。饮用此酒有益于身体健康 。
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