【黄瓜不能和什么同吃】黄瓜和什么不能一起吃
黄瓜不能和什么一起吃？黄瓜食物相克大全！
黄瓜花生同食会腹泻
中医发现：黄瓜花生同食会腹泻 ， 黄瓜性寒 ， 而花生油腻 ， 二者同食会增加滑利之性 ， 建议不要同食 。
黄瓜切小丁 ， 和煮花生米一起调拌 ， 作为一道爽口凉菜 ， 经常被使用 。其实 ， 这样搭配不是十分妥当 。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻 。黄瓜性味甘寒 ， 常用来生食 ， 而花生米多油脂 。一般来讲 ， 如果性寒食物与油脂相遇 ， 会增加其滑利之性 ， 可能导致腹泻 。
由上 ， 我们知道了黄瓜花生同食会腹泻 ， 建议不要将寒性食物与油腻之物同食 。
黄瓜西红柿不宜同吃
中医发现 ， 黄瓜会破坏其他食物中维生素C的营养 ， 所以黄瓜不宜于富含维生素C的食物一同食用 ， 本文以黄瓜西红柿不宜同吃为例 ， 来分析黄瓜对维生素的破坏性 。
【【黄瓜不能和什么同吃】黄瓜和什么不能一起吃】“大丰收”中为什么最好别有黄瓜呢？因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶 ， 会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C 。“大丰收”中的西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜 ， 如果二者一起食用 ， 我们从西红柿中摄取的维生素C ， 再被黄瓜中的分解酶破坏 ， 根本达不到补充营养的效果 。除了吃“大丰收”以外 ， 还经常有人吃了一根黄瓜 ， 再吃个西红柿;或者饭桌上已经有了盘“西红柿炒鸡蛋” ， 再来盘“黄瓜炒肉” ， 这些吃法都是不正确的 。
由上 ， 我们知道了黄瓜西红柿不宜同吃 ， 另外 ， 食物中维生素C含量越多 ， 被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重 。
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