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牛蒡子有毒吗？牛蒡子的功效与作用

中药里面中草药一般分类会按照入药部位的不同进行分类 ， 入药部位相同的药物可能是有一定的相似性的 ， 不论是形态 ， 还是功效作用 ， 比如一般名称里面有子的可能就是种子或者果实 。那么 ， 一般牛蒡子这种植物药都有哪些功效与作用呢？
【中药概述】
牛蒡子为菊科草本植物牛蒡的成熟果实 。辛、苦、寒 。归肺、胃经 。
1．疏散风热：用于风热表证 ， 温病初起 ， 有疏散风热 ， 宣肺利咽的作用 ， 如（银翘散）、（<证治准绳>牛蒡汤） 。
2．咽喉肿痛：用于风热上扰咽喉肿痛 ， 有利咽喉消肿之效 ， 常配黄芩 ， 升麻 ， 玄参等同用 。
3．止咳去痰：用于风热外感咳嗽有痰之症 ， 具有祛痰止咳作用 ， 常配伍前胡 ， 桔梗等药 。
4．透疹发表：用于麻疹透发不畅或透而复隐 。常配薄荷 ， 蝉蜕 ， 葛根等；热毒壅盛者 ， 可与大青叶 ， 紫草 ， 赤芍 ， 升麻等配伍 ， 以清热凉血 ， 解毒透疹 。
5．清热解毒：用于热毒疮肿尚未溃者 。可与清热解毒药配伍 。
【药效鉴别】
牛蒡子有清热解毒作用 ， 常用于咽喉红肿疼痛 ， 如急性扁桃体炎、喉炎、咽炎等 ， 常配山豆根 ， 玄参 ， 桔梗 ， 甘草 ， 黄芩等药 。
【药理作用】
水煎剂对溶血性金黄色葡萄球菌有抑制作用 。对皮肤真菌有抑制作用 。
【化学成分】
含牛蒡子甙、脂肪油、少量生物碱及维生素A、B1等 。
【用量用法】
3——10g ， 入汤剂宜捣碎 。炒用寒性略减 。
【使用注意
气虚便溏者忌 。
【附】
炒牛蒡子：辛、苦 ， 凉 。炒后寒滑之性下降 ， 可免滑肠致泻 ， 常与蝉蜕、薄荷、葛根等配伍 。
【食用方法】
(1)牛蒡子茶
牛蒡子200克 ， 捡去杂质 ， 放于锅中 ， 用小火炒至起微鼓起 ， 外面呈微黄色并略有香气时取出放凉 ， 研磨成细末 。每服10克 ， 用开水冲泡当茶饮用 。
功效：能够清热解表 ， 适用于发热偏重 ， 外感风热 ， 微恶风寒、咳嗽痰少 ， 咽红肿痛 ， 色黄粘稠 ， 鼻塞头痛的热毒不太严重者饮用 。
(2)牛蒡子粳米粥
材料：牛蒡子15克 ， 冰糖适量、粳米80克 。
做法：将牛蒡子加水煎汤 ， 去渣后放入粳米、冰糖 ， 在加水煮到米花粥稠 ， 每日2次 ， 温热服食 。
功效：可以清热解表 ， 适用于外感风热、咳痰不爽 ， 感冒咳嗽 ， 麻疹透发不畅者服食 ， 但需要注意 ， 凡是胃寒、气虚、便溏者谨慎服食 。
【牛蒡子有毒吗？牛蒡子的功效与作用】

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