凉拌金针的做法(黄瓜)
怎么做凉拌金针好吃?学做凉拌金针需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的凉拌金针 。
本食谱来自【石头剪刀布石头的妈妈】老师分享的凉拌金针的做法 。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:;烹饪难度:;适宜人群:一般人群均可食用 。适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食;并且是糖尿病人首选的食品之一 。
爽口凉菜,清热去火!
做凉拌金针所需食材:主料:黄瓜半根,金针菇150g,盐,大蒜,醋,生抽,香油
凉拌金针的做法步骤:1. 金针菇洗净去根 。
2. 开水烫熟捞出沥干 。
3. 黄瓜切丝 。
4. 蒜瓣切碎 。
5. 依次加入盐、生抽、醋、香油拌匀即可 。
6. 盛盘上桌 。
7. 成品图 。
温馨提示:金针菇一定要烫熟,煮五分钟左右 。
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