豉汁南瓜排骨盅的做法(补血食谱)
豉汁南瓜排骨盅的做法简单是补血食谱的常见菜,不一定要看豉汁南瓜排骨盅视频才能学会,但怎么做豉汁南瓜排骨盅最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道豉汁南瓜排骨盅吧 。
材料:【豉汁南瓜排骨盅的做法(补血食谱)】南瓜,排骨,淀粉,糖,蚝油,老抽,鸡精,姜粉,豆豉,葱,姜片,盐,油
豉汁南瓜排骨盅做法:1.小金瓜真硬,切了足有10分钟纹丝不动,没办法,只好整个的先放微波里叮了2分钟,软了些,才把盖子切下来,掏干净南瓜子 。
2.排骨用淀粉、糖、蚝油、老抽、鸡精和姜粉腌制20分钟以上 。
3.把切碎的豆豉、葱、姜片和盐、油放容器内在微波里高火叮2分钟,然后加料酒、糖少许、酱油少许和排骨及腌制汁放入容器内,盖盖子高火5分钟后拿出搅拌,继续高火3分钟 。
4.南瓜放微波内高火叮6分钟,盖保鲜膜,剪几个洞,直至用筷子轻戳有洞就可以了 。趁热把排骨放进去,加些葱碎 。
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