榨菜羊肉丝的做法(贫血食谱)
榨菜羊肉丝的做法简单是贫血食谱的常见菜,不一定要看榨菜羊肉丝视频才能学会,但怎么做榨菜羊肉丝最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道榨菜羊肉丝吧 。
菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 肢寒畏冷食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味工艺:生炒
榨菜羊肉丝的制作材料:主料:榨菜300克,羊肉(瘦)300克
调料:酱油3克,盐1克,淀粉(豌豆)10克,大葱5克,姜5克,香油5克,味精2克,植物油20克
榨菜羊肉丝的特色:肉质软烂,脆嫩鲜香 。
教您榨菜羊肉丝怎么做,如何做榨菜羊肉丝才好吃1. 将洗去辣椒面的榨菜切成细丝;
2. 将羊肉切成细丝,用淀粉,放少许酱油抓匀;
【榨菜羊肉丝的做法(贫血食谱)】3. 炒勺置火上,放食油,油热时放葱、姜末炝锅,倒入肉丝煸炒,待肉丝炒熟时,放榨菜丝一起煸炒一下,放少许酱油、盐,淋香油,放味精出勺 。
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