炸酱面的做法（麻疹食谱）
炸酱面的功效与作用：【炸酱面的做法（麻疹食谱）】补充蛋白质、补铁补血
炸酱面的食材和调料：猪肉豆瓣酱黄豆酱甜面酱面条青瓜胡萝卜
教您炸酱面的家常做法，炸酱面怎么做好吃1.用的三种酱，海天黄豆酱、李锦记甜面酱、六月豆瓣酱 。喜欢辣的可以放其它品种的酱 。
2.猪肉切丁，肥瘦1：9的比例，加淀粉、蚝油腌20分钟 。
3.三种酱以2：1：1的比例，加适量水拌均匀备用 。
4.热锅冷油，葱姜蒜爆香，入腌制好的肉，翻炒几下 。
5.加入图2中调好的酱水，小火慢炖至粘绸即可 。
6.炖好的酱，很香啊 。
7.面条入锅煮熟后，用冷开水冲一下，沥干水分 。放上烧好的肉酱跟蔬菜 。
8.拌好的炸酱面 。
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