海带虽好但难入口?请看海带的做法!(烹饪技巧)

海带的营养价值高 , 中医认为 , 常吃海带能祛病强身 。下面给大家介绍几种海带食疗菜谱: 海带绿豆汤
活血化淤 , 软坚消痰 。取海带15克 , 绿豆15克 , 甜杏仁9克 , 花6克 , 红糖适量 。先将玫瑰花用布包好 , 与洗净的海带、绿豆、甜杏仁一同入锅 , 加水适量 , 煮汤至熟 , 去玫瑰花 , 加入红糖调味即成 。每日食用1次 , 连续食用20天~30天 。
适宜粉刺久治不愈和反复发作者 。海带绿豆粥 清热解毒 , 利水泄热 。取海带30克 , 绿豆30克 , 白糖适量 , 粳米100克 。先将海带洗净切碎 , 绿豆浸泡半天 , 粳米淘洗干净 , 共煮为粥 。将熟时加入白糖调味即成 。每日早晚服用 , 宜连续食用7天~l0天 。
适用于湿热下症 , 症见肛门、外阴窿痒 , 抓后局部红肿、渗水、日久肥厚、苔藓化 。海带薏苡仁粥 宜肺、化痰、利水 。取海藻9克 , 海带9克 , 甜杏仁9克 , 薏苡仁30克 。先将海藻、海带、甜杏仁洗净 , 放入锅中 。加水适量 , 煎煮药汁 , 去渣后与洗净的薏苡仁一同熬煮成粥 。每日食用 , 宜连续食用3周 。适宜于患者食用 。绿豆海带汤清热解毒 。
取绿豆30克 , 海带20克 , 鱼腥草15克 , 白糖适量 。先将绿豆、海带洗净 , 与鱼腥草一同放入锅内 , 加水煮汤即成 。饮汤吃海带和绿豆 , 每日1次 , 可连续食用7天~10天 。适宜患者的辅助食疗 。海带炖豆腐 补中益气 , 软坚散结 , 清热利水 , 降压平喘 。取海带100克 , 豆腐200克 , 精盐、末、葱花、植物油各适量 。先将海带用温发 , 洗净切成菱形片 , 豆腐切成大块 , 放入锅内加水煮沸 , 捞出晾凉 , 切成小方丁 。
炒锅加油烧热 , 放入姜末、葱花煸香 , 再放入豆腐、海带 。加水适量 , 烧沸后改用小火 。加盐 , 大约30分钟即成 。日常食用 , 可以减肥 , 并可用于症、颈淋巴结核、、等症的辅助食疗 。海带山药粥 降压降脂 , 减肥健美 。
取水发海带300克 , 山药100克 , 粳米50克 。先将山药去皮洗净 , 切成碎末 。海带洗净放入清水锅中 , 用文火煮至熟烂 , 捞出 , 切成碎末 。再将淘洗干净的粳米放入砂锅内 , 加清水适量 。先用旺火烧开 , 再改用文火煮 , 待粥快熟时 , 加入山药末、海带末 , 稍沸即成 。
早、晚食用 , 可使身材苗条 , 轻身 。薏苡仁海带蛋汤 减肥健美 , 强心 , 活血软坚 。取薏苡仁20克 , 海带30克 , 鸡蛋2个 , 食油、食盐、味精、胡椒粉各适量 , 先将海带洗净切条 , 与洗净的薏苡仁一同放入高压锅内 , 加水烧至极烂 , 铁锅置旺火上 , 放入食油 , 将打匀的鸡蛋炒熟 , 立即将海带、薏苡仁连汤倒入 , 加盐、胡椒粉适量 , 煮片刻 。
【海带虽好但难入口?请看海带的做法!(烹饪技巧)】起锅时加味精即成 。经常食用可减肥健美 , 并可用于、、等的辅助食疗 。

    推荐阅读