腊肠要晒几天才可以吃，本文为你答疑解惑
众所周知，腊肠在制作完成后需要经过一定时间的晾晒才可以食用，但对于初次制作腊肠的人来说，并没有经验，所以也不知道腊肠需要晒几天、多久才可以吃，那你们知道腊肠要晒几天才可以吃吗?
腊肠晾晒的时间不仅要取决于温度，还要考虑风力等多种原因 。不过大部分的腊肠都是晾晒7-10天就差不多了 。如果不着急保存，只是想吃的话，晾晒3-4天即可 。但需要注意的是不要晒得太干，否则口感就会不好 。
晾晒好的腊肠当时吃不完的话需要用塑料袋盛起来放进冰箱里速冻或冷藏 。当然，也可用棉签蘸上少许花生油均匀涂抹表面，悬挂在10℃以下阴凉处 。但随着天气的炎热，很多地区的温度都在上升，所以更建议放进冰箱保存 。
【腊肠要晒几天才可以吃，本文为你答疑解惑】 综上所述，大部分地区的腊肠晾晒3-4天就可以吃了，而晾晒7-10天可以利于保存 。此外，晾晒好的腊肠需要做好保存，可以选择放在冰箱中，也可以在腊肠表面涂抹花生油，而后悬挂在10℃以下的阴凉处，以免腊肠变质 。
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