爽口黄瓜条的做法(黄瓜)

怎么做爽口黄瓜条好吃?学做爽口黄瓜条需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的爽口黄瓜条 。
本食谱来自【西米Fiona】老师分享的爽口黄瓜条的做法 。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:;烹饪难度:;适宜人群:一般人群均可食用 。适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食;并且是糖尿病人首选的食品之一 。
我想说的是,鸡鸭鱼肉不错~也要多吃瓜果蔬菜,年饭也要准备一些素菜,饭前开胃,饭后解腻~最喜欢这道爽口黄瓜条,做法简单,口感爽脆,有辣,有甜,有酸,还有咸~像极了生活~方法教给你,年饭做起来 。
做爽口黄瓜条所需食材:主料:黄瓜2条,红辣椒3个,糖0.5汤匙,白醋2汤匙,盐2茶匙,白芝麻0.5汤匙,芝麻香油1汤匙
爽口黄瓜条的做法步骤:1. 黄瓜用淡盐水浸泡半小时去去农残 。切段切条,红辣椒切丝 。
【爽口黄瓜条的做法(黄瓜)】2. 黄瓜条放碗里,加入1茶匙盐,1汤匙白醋,腌制十分钟 。这一步很重要,决定了黄瓜脆口 。
3. 腌黄瓜的同时,做辣油,炒锅加入1汤匙香油 。加入辣椒,小火煸出味道,加入白芝麻 。关火,搅匀晾凉 。
4. 腌制好的黄瓜条倒掉汁水,凉白开冲洗下 。加入1茶匙盐,0.5汤匙糖,1汤匙白醋,拌匀 。
5. 最后浇去辣油拌均匀,就可以吃了 。也可以放冰箱冷藏一会儿,更加爽脆 。
6. 好吃爽口小菜
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