洽洽螺蛳粉好在哪里,坚持传统工艺制熬高汤
要说现在比较火的一种食物是什么,那肯定少不了螺蛳粉 。螺蛳粉原本是广西柳州的特色传统小吃,但由于螺蛳粉的独特味道,也让其从柳州走到全国各地人们的眼前,并获得无数人的青睐,那么洽洽螺蛳粉好在哪里呢?
【洽洽螺蛳粉好在哪里,坚持传统工艺制熬高汤】 好在哪里:
1.老牌技艺加持,地道柳州风味 。
2.严格遵循柳州正统配方和工艺 。
3.传统工艺制熬高汤,浓郁鲜香 。
食材解析:
洽洽螺蛳粉优选猪筒骨、新鲜螺蛳以及13种天然香料,严格遵循柳州正统配方和工艺,高度还原地道柳州风味,并且坚持传统工艺制熬高汤 。所有精华都浓缩在这一碗汤里,浓郁鲜香,妙不可言,嗦一口,醇厚滋味在唇齿间荡 。
口感味道:
洽洽螺蛳粉浓郁老汤底搭配腐竹、酸笋、花生米等丰富配菜,再泼上红艳辣椒油和酸醋,其中酸、辣、鲜、爽、烫等各种滋味碰撞融合,再加上经八道工序严格制作而成的米粉,Q弹爽滑,还有双份的腐竹,让你吃得更过瘾!
有人说螺蛳粉的灵魂是酸笋,而这款洽洽螺蛳粉特别甄选了广西特产鲜笋与山泉水自然发酵,酸爽中带有笋的清香,脆嫩水灵,回味无穷 。如果晚上下班回家不知道吃什么,那就煮一包洽洽螺蛳粉吧,十几分钟就可以搞定一顿丰盛的晚饭,抚慰疲惫的身心 。
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