猕猴桃挑选方式和技巧
猕猴桃是日常生活中非常常见的水果之一 ， 因为它的里面含有很丰富的营养物质 ， 味道也是非常的鲜美 。也正是因为它里面富含的营养价值非常高 ， 在食用的时候一定要挑选新鲜的 。这样的食用起来 ， 营养价值才能够充分的提现出来 。那么 ， 在挑选的时候应该如何挑选呢？下面就为大家介绍一个 ， 猕猴桃挑选方式和技巧 。
猕猴桃挑选方式和技巧
1 ， 首先是看外表
如果想要知道果实有没有使用过膨大剂 ， 那么就可以通过果实的外表得知 。如果猕猴桃使用过膨大剂 ， 使用的膨大剂越多果实的表面看起来会越粗糙 。而且尖端明显会有肥大的现象 ， 形状也是呈直筒形 ， 非常的明显 。还有就是看一下果皮的颜色 ， 果皮是不是正常发绿 ， 颜色有没有不均匀的情况 。如果发现果实的颜色变绿 ， 果皮也非常的粗糙 ， 皮孔有没有显得非常的深并且变大 ， 这可能都是因为加入了膨大剂的缘故 。所以说在挑选水果的时候 ， 并不是个头大就是好的 。
2 ， 看过是个头的大小
并不是所有的水果越大越好 ， 也不是越大越甜 。有一些水果 ， 个头小的比个头大的口味更好 ， 而且营养价值也会更高 。所以说在挑选猕猴桃的时候 ， 不要一味的挑选大的果实 ， 尤其是异形的大果 ， 更不要盲目的去挑选 ， 因为它的味道不一定如何 。
【猕猴桃挑选方式和技巧】3 ， 通过手感方面的触摸
在日常生活中挑选猕猴桃的时候 ， 一定要注意看一下它的表面是不是非常的完整 ， 有没有出现凹陷的情况 ， 摸起来是否有弹性 。如果发现果实的部分地方或者是整体比较软的话 ， 建议大家还是不要挑选了 。因为这样的猕猴桃 ， 非常的不容易存放 ， 很容易坏掉 ， 所以建议大家不要挑选 。
4 ， 看果实内部的品质
一般经过处理的猕猴桃 ， 里面的果肉会特别松 。如果用刀切开 ， 里面会呈现淡白色 ， 而且含糖量也会下降 ， 口感并不是特别好 ， 在储存和运输的过程中非常容易腐烂 。除此之外 ， 大家可以通过果毛的硬度、果肉熟了之后会不会发黄等情况 ， 判断猕猴桃的好坏 。
以上就是关于猕猴桃挑选方式和技巧的部分内容 ， 希望通过这些内容 ， 让大家学会挑选猕猴桃的方法 。只有掌握了这些挑选的方法 ， 挑出来的猕猴桃口味才是最好的 。
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