香根木耳牛肉丝的做法(日本料理)
香根木耳牛肉丝的做法简单是日本料理的常见菜,不一定要看香根木耳牛肉丝视频才能学会,但怎么做香根木耳牛肉丝最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道香根木耳牛肉丝吧 。
材料:牛肉·150克香菜·200克黑木耳·100克食用油·30克橄榄油·2小匙酱油·2小匙料酒·2小匙精盐·1小匙白糖·1小匙
香根木耳牛肉丝做法:【香根木耳牛肉丝的做法(日本料理)】1.香菜去除叶片,洗净,切成长段;黑木耳洗净、去蒂、切丝;牛肉洗净切丝;
2.把牛肉丝放入碗中,加入糖、盐、料酒、橄榄油、酱油拌匀并腌30 分钟;
3.往锅里倒油,烧热,放入牛肉丝,用大火炒至六成熟,加入黑木耳炒至熟透,再加入香菜、盐炒匀即可 。
注意
色泽鲜艳,咸鲜美味 。香菜要最后加,否则不够鲜嫩 。
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