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冬季护肝吃什么最好？冬季养肝护肝该怎么做？

冬季的天气变化大，也非常的寒冷，如果不注意的话，就会让自己的身体有疾病发生，养肝护肝是一年四季都要做的事情，因为如果肝不好的话，对整个的身体的影响是非常大的，饮食就是一个非常好的方法，那么冬季护肝吃什么最好？冬季养肝护肝该怎么做？
1、季护肝的食疗法
蕨菜山药排骨汤
材料：蕨菜、山药、黑木耳、排骨
做法：
1.蕨菜干提前一晚浸泡，煲汤前捞起切段
2.山药洗净去皮，切块，泡在水里防止褐化
【冬季护肝吃什么最好？冬季养肝护肝该怎么做？】3.黑木耳洗净泡软，去蒂，撕成块状
4.排骨洗净切块，汆水捞起
5.煮沸清水，放入所有材料，煮开后转中小火煲两个小时，下盐调味即可饮用 。
功效：养肝护肝，益气补虚，健胃滑肠，清热祛湿，安神降压 。蕨菜被人称为吉祥菜、长寿菜，山菜之王，可知其营养价值之丰富 。中医认为蕨菜有清热、健胃、滑肠、降气、驱风、化痰等功效，能杀菌清炎、降低血压、清肠排毒、增强抗病能力 。它上市的季节正是南粤大地乍寒乍暖，最容易“湿热”、犯感冒的时期，用它来炒食、煲汤，最是适宜了 。
山药大枣二米粥
材料：山药500克、大枣10枚、粳米50克、小米25克
做法：
1.鲜山药削皮、洗净、切成小块状
2.大枣去核，切成两半
3.小米、粳米稍加淘洗后，与山药同放入锅内，用文火煮至米烂
4.加入大枣，稍煮片刻，按个人口味加入调味（盐或糖），即可食用 。
功效：山药性平味甘，具有养肺补脾、固肾益精的作用，常用于脾胃虚弱、食欲不振者；大枣，性温味甘，能补中益气、养血安神，常与山药、党参、白朮等健脾益气类药材共享，使能补中养血；
小米，性凉味甘咸，功效和中益肾，亦常用于脾胃气弱、胃纳不佳、呕逆反胃者 。综上，此药膳粥具有益气养阴、补益脾肾、养血安神的功效 。
小秘方：挑选小米时，应以米粒大小、颜色均匀，呈乳白色、黄色或金黄色，有光泽、无杂质，闻起来有清香味的为佳；山药、大枣不宜过量使用，因多食容易使人腹胀不适 。
2、养肝护肝方法
肝脏在人体中的作用大家知道吗，其实它是能去除毒素、蛋白质代谢以及分解等功效的，也是身体中最为忙碌的器官 。由于我们现在人存在很多的生活恶习，比如酗酒抽烟等，这些都会伤害到肝脏 。
1、常吃紫甘蓝
十字花科蔬菜包括甜菜、萝卜、卷心菜、紫甘蓝和芝麻菜等，或是含有硫元素的蔬菜，如洋葱、大蒜、花椰菜，它们都可以增强身体的排毒功能 。每天吃两份十字花科蔬菜就能增强肝脏的解毒功能 。
2、心情开朗最护肝
心情开朗最护肝
要想肝脏强健，首先要学会制怒，即使生气也不要超过3分钟，要尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑，从而使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调 。如果违反这一自然规律，就会伤及肝气 。因此，保持心情开朗可护肝 。
3、经常做按摩
我们将身体平躺在床上，然后用双手轻轻的慢慢的按摩胆囊和肝脏的比分，大概在我们身体右边肋骨下 。经常按摩这个部位能够起到促进肝部位的血液循环，从而改善代谢功能 。
4、眼泪排毒
相较于从不哭泣的男人，女人寿命更长，这不能不说和眼泪有关系 。中医早已有了这个认识，而且也被西方医学所证实 。作为排泄液的泪液，同汗液和尿液一样，里面确实有一些对身体有害的生化毒素 。所以，难受时、委屈时、压抑时就干脆哭出来吧 。
5、吃青色的食物
按中医五行理论，青色的食物可以通达肝气，起到很好的疏肝、解郁、缓解情绪作用，属于帮助肝脏排毒的食物 。中医专家推荐青色的橘子或柠檬，连皮做成青橘果汁或是青柠檬水，直接饮用就好 。
6、多喝柠檬水
水有助于加快新陈代谢速度、排出体内的杂质与毒素，减轻肝脏的负担 。每天起床后就先喝一杯温的白开水，它可以唤醒全身的机能 。可以尝试在水中加入柠檬，柠檬的酸性可以促使肝脏生成胆汁，有利于身体排毒 。每天喝8~10杯，每次300毫升即可 。
7、按压肝脏排毒要穴
这个要穴是值得太冲穴，它在我们脚背第一、二跖骨结合部之前的凹陷中，我们用大拇指揉着穴位五分钟左右，感觉到有些酸胀就好了，记住不要用力太大，两只脚依次按揉 。

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