腐乳通菜的做法(素食菜谱)
怎么做腐乳通菜好吃?学做腐乳通菜需要哪些食材?为您提供腐乳通菜最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味腐乳通菜!
腐乳通菜的介绍:空心菜好吃不好做,之前我对这种蔬菜木啥兴趣,后来自己动手尝试了几次,在餐桌上大受欢迎所以就变得非常喜欢了~其实炒空心菜就是用旺火、多油加上快炒,这样炒出来的菜才不会泛黄打蔫,口感保持清脆爽口~家里木有广式白腐乳了,用了王致和的玫瑰腐乳,味道也非常好~另外,这次的腐乳通菜是用橄榄油炒的,橄榄油和空心菜搭配有抗老化的作用~姐妹们可以多吃一些~
腐乳通菜的食材和调料:空心菜红甜椒腐乳腐乳汁盐鸡精蒜末糖
腐乳通菜的的家常做法,最正宗腐乳通菜怎么做好吃准备好食材,空心菜适量,红甜椒半个,腐乳2块,蒜瓣5—6个
将空心菜洗净,切段备用;红甜椒洗净切丝;腐乳同腐乳汁一起搅碎;蒜切末
炒锅加热,倒入适量食用油,将一半蒜末放入煸炒出香
然后先放入菜梗大火翻炒均匀
再放入菜叶继续翻炒
将捣碎的腐乳连同汤汁一起倒入锅中
【腐乳通菜的做法(素食菜谱)】放入红椒丝翻炒均匀
加入少许盐、糖和鸡精调味,出锅前加入剩余的一般蒜末翻匀即可 。(腐乳较咸,盐适量加或不加)
盛盘食用
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