高血压患者该喝什么粥?高血压患者该吃什么?

高血压对于人们的身体是非常的有危害的 , 所以在日常生活中我们应该要好好的预防高血压 , 不要让自己的身体受到伤害 。高血压患者在生活中是非常的在意饮食的 , 因为高血压患者有很多的饮食禁忌 。那么高血压患者该喝什么粥?高血压患者该吃什么?
1、高血压患者喝什么粥
1、山楂合欢粥
材料:生山楂15克 , 合欢花30克(鲜品50克) , 粳米60克 , 白糖适量 。
做法:将山楂、合欢花一起入锅水煎 , 留汁去渣 , 放入淘洗净的粳米煮粥 , 粥熟加糖 , 再稍煮片刻即可 。
食疗功效:解郁安神 , 活血化瘀 。适宜于气滞血瘀型高血脂病人服用 。
2、大米玉米粥
材料:玉米糁、大米各一半 。
做法:先将玉米糁加清水适量调匀 , 待大米煮成五六成时加玉米糁同煮至稠即可 。
食疗功效:具有益肺宁心、调中开胃、软化血管等功效 。适于动脉硬化、高脂血症、冠心病等心血管疾病患者 。
3、菊花粥
材料:菊花末15克 , 粳米100克 。
做法:菊花摘去蒂 , 上笼蒸后 , 取出晒干或阴干 , 然后磨成细末 , 备用 。粳米淘净放入锅内 , 加清水适量 , 用武火烧沸后 , 转用文火煮至半成熟 , 再加菊花细末 , 继续用文火煮至米烂成粥 。每日服用两次 , 可以晚餐食用 。
食疗功效:高血压患者不仅可以通过喝菊花茶来降压 , 而且可以喝菊花粥来控制血压 , 避免血压的剧烈波动 。
4、芹菜粥
材料:粳米250克 , 芹菜(连根)120克 , 食盐、味精适量 。
做法:将芹菜切碎 , 与粳米洗净后一起下锅 , 加入适量清水 , 武火烧沸后 , 改用文火熬至米烂成粥 , 加入食盐、味精即可 。
食疗功效:适用于高血压及冠心病等病患者食用 。
5、燕麦粥
材料:燕麦片
做法:煮燕麦粥时水宜稍多放 , 煮开后宜用文火再煮约10分钟 。如果是老人或青少年 , 也可加牛奶食用 , 或在燕麦粥中加入少量瘦肉末调味 。
食疗功效:既降血脂又补充优质蛋白质 , 保证营养均衡 , 一举两得 。
以上就是一些对高血压患者身体较好的粥食 , 希望那些高血压患者在看了文章之后 , 可以多注意一下 , 在生活中多吃一些对身体有益的食物 , 以便尽早摆脱疾病的困扰 。
2、高血压患者吃什么
1.选择植物蛋白高食物
高血压病人适宜多吃植物性蛋白含量高的食物 , 比如各种豆类、豆制品、菠菜、茄子、芝麻、木耳、紫菜等 。
2.降压降脂食物利于病
一些具有降血压作用和降血脂作用的食物 , 对高血压病人很有益处 , 适宜多吃!如芹菜、白菜、萝卜、胡萝卜、海蜇、海带、牛肉、表鱼、鳜鱼、黑鱼等 。
3.微量元素保护心血管
高血压病人适多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品 , 如土豆、芋头、茄子、海带、莴笋、冬瓜、西瓜等 。因钾盐能促使胆固醇排泄 , 增加血管弹性 , 有利尿作用 , 有利于改善心肌收缩能力 。含钙丰富的食品如牛奶、酸牛奶、芝麻酱、虾皮、绿色蔬菜等 , 对心血管有保护作用 。选用含镁丰富的食品 , 如绿叶蔬菜、小米、荞麦面、豆类及豆制品 , 镁盐通过舒张血管达到降压作用 。
4.粗纤维谷物不可少
【高血压患者该喝什么粥?高血压患者该吃什么?】在谷物中 , 多吃小麦有助于高血压的防控 。这是因为 , 小麦含有大量纤维 , 有益于肠内细菌繁殖 , 重新生成泛酸 , 泛酸有助于防治高血压病 , 且小麦纤维本身也有助于胆固醇含量的降低 , 故吃麦米饭对高血压患者来说比吃白米饭要好得多 。

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