烩土豆的做法（油菜）
怎么做烩土豆好吃?学做烩土豆需要哪些食材?为您提供烩土豆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味烩土豆!
准备时间：10-20分钟
制作时间：10-20分钟
用餐人数：3-4人
烩土豆的简介：上次看到有用蛤蜊肉炒土豆的 ， 本想也试试 ， 可俺家的老公不想当实验品 ， 坚决反对 ， 那我只好变个方法了 ， 一点一点的加 ， 知道老公觉得好吃在直接做 。
烩土豆的食材：主料：油菜150g蛤蜊肉100g猪肉200g土豆500g辅料：油适量盐适量生抽适量烩土豆的做法图解步骤：
1.肉切成肉片
2.土豆切成条
3.油菜洗净备用
4.锅中放油 ， 先炒肉片
5.再放入土豆条
6.加适量的盐
7.加适量的生抽
【烩土豆的做法（油菜）】8.加适量的水
9.等土豆快熟的时候 ， 把蛤蜊肉放进去
10.快出锅前 ， 把油菜放进去
11.均匀得翻炒后 ， 就可以出锅了
小贴士：1 放蛤蜊前一定是土豆快熟的时候放 ， 因为蛤蜊肉容易熟
2一定要快出锅的时候再放小油菜 ， 不然小油菜会炒过火
3因为蛤蜊本身就很鲜美 ， 所以就不用放鸡精了
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