“培根”是什么肉？合成的吗？
有些是搅碎的鸭肉，配上大豆蛋白纤维、食用胶压制成方形，然后放到切片机上切片码在袋子里冷冻出厂 。
其他网友观点你好~
培根是猪肉，不是合成的哟~
从历史上看，在现代廉价和广泛的人工冷藏出现之前，猪肉的腌制对于肉类的长期安全保存是必要的 。而培根就是为了应对安全保存而诞生的腌制猪肉 。‘’
由各种切块制成，通常取自五花肉或脂肪较少的背切块 。它可以单独食用，或者作为配菜 。培根在西方多用在早餐配菜里使用，例如著名的英国果菜之英式早餐，也会经常用到培根肉 。
文章插图
（培根的另外一个特色，受热的时候会卷曲起来）
虽然培根是作为西餐，并被西方人食用而闻名于世界上，但是培根的历史可以追溯到 公元前 1500 年的中国 。我们的祖先，当时中国人就学会了盐腌制五花肉，形成了培根的早期形式 。
另外一般认为，尽管猪在公元前 4900 年在中国被驯化，但是却是罗马人和希腊人通过在中东的征服学习了培根的制作和腌制，罗马人改进了养猪业，并将猪肉生产推广到整个帝国，从而随着罗马的征服传遍了欧洲 。
其他网友观点【“培根”是什么肉？合成的吗？】培根当然是猪肉了，因为培根，煎烤吃的口感非常好，而且还又不油腻，培根在超市卖都是现成的，买回来直接在家里直接煎烤就可以了，有没有合成的我不知道，我没有吃过合成的，吃培根就是吃正宗的培根，如果合成的就不要吃了
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