番茄乌冬面的做法（西红柿）
怎么做番茄乌冬面好吃？需要哪些食材？提供番茄乌冬面的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的番茄乌冬面 。
分类：面条，日本料理
使用的厨具：煮锅
口味：酸甜，工艺：煮，耗时：半小时，难度：普通
今早的番茄乌冬面，做法很简单，西红柿用了两个，所以汤汁很浓郁，酸甜可口 。放一点西兰花和玉米粒装饰，颜色丰富，自然胃口大开 。
做番茄乌冬面所需食材：主料：西红柿700g，乌冬面200g
辅料：鸡蛋1个，西兰花40g，玉米40g，盐适量，鸡精1g，油适量，糖适量
番茄乌冬面的家常做法，最正宗的番茄乌冬面怎么做好吃
一、西红柿打花刀，放到热水里烫一会，剥去表皮
二、鲜玉米搓下玉米粒，西兰花掰成小朵
三、西兰花和玉米放到热水里焯熟
四、焯熟后捞出
五、西红柿切成小丁
六、热锅放油，加西红柿丁大火翻炒，炒成酱后加水小火煮开
七、加入适量盐、鸡精、糖，搅拌均匀
八、下乌冬面煮熟
九、煮熟后盛出摆上西兰花、玉米粒及鸡蛋
做番茄乌冬面的小窍门：西红柿打个十字刀，用热水烫过后更好剥皮
加糖量多少可根据西红柿的酸甜来决定，西红柿特别甜可以不用加糖
【番茄乌冬面的做法（西红柿）】
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