莜面鱼鱼儿的做法（西红柿）
本食谱来自【喜欢做美食的妈妈】老师分享的莜面鱼鱼儿的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类 ， 适宜人群：一般人群均可食用 。适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用 。
怎么做莜面鱼鱼儿好吃？学做莜面鱼鱼儿需要哪些食材？为您提供莜面鱼鱼儿的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味莜面鱼鱼儿 。
昨天晚饭后去超市闲逛 ， 看见新上了山西有机特产 ， 其中就有莜面 ， 莜面的营养可不一般 ， 莜麦属“裸燕麦” ， 俗称“莜麦” ， 所含蛋白质和脂肪量为五谷之首 ， 莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上 ， 膳食纤维是小麦面粉的14倍 。可与精面粉媲美 。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份 ， 可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病 。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸 ， 它对于人体新陈代谢具有明显的功效 。另外 ， 莜面还是一种很好的保健食品 ， 有助于减肥和美容 。既然这么有营养 ， 那就动手做起来吧
做莜面鱼鱼儿所需食材：主料：莜面300克 ， 开水适量 ， 小西红柿2个 ， 芦笋2根 ， 娃娃菜适量 ， 韭菜适量 ， 蟹味菇适量 ， 番茄沙司适量 ， 糖少许 ， 盐少许 ， 黑胡椒粉少许 ， 香油少许
莜面鱼鱼儿的做法步骤：1. 莜面用开水和好后搓成鱼鱼儿 ， 右边的是娃做的
2. 所有的菜要用加了碱面的水泡十分钟 ， 然后再用清水洗几遍 ， 这样能有效去除农残 ， 这就是自己做饭的好处 ， 外面再高档的餐厅也不可能洗那么干净
3. 鱼鱼儿等开水下锅 ， 飘上来后捞出过两遍凉水 ， 这样鱼鱼儿的口感更好
4. 锅里倒入橄榄油 ， 放入西红柿 ， 然后倒入番茄沙司
【莜面鱼鱼儿的做法（西红柿）】5. 西红柿炒出汁后倒入开水 ， 随后把所有的菜放入锅里 ， 煮七八分钟 ， 然后倒入鱼鱼儿 ， 放入少许盐、糖、黑胡椒粉、香油 ， 出锅前放入韭菜就可以啦
6. 香喷喷的莜面鱼鱼做好啦 ， 娃吃了两碗呢
温馨提示：煮鱼鱼儿的面汤不用倒 ， 直接当面汤喝 ， 香香甜甜的可好喝了
推荐阅读
- 柠檬蒸黑鱼的做法（青少年食谱）
- 草鱼粉皮煲的做法（青少年食谱）
- 鲨鱼线最快见效的练法 鲨鱼线也是腹肌的一部分
- 金鱼草种植方法和作用
- 除夕吃鱼代表什么寓意？除夕吃鱼有讲究吗？
- 除夕吃鱼还是初一吃鱼？过年吃鱼是三十还是初一？
- 自来水能养鱼吗
- 【红烧鲅鱼的做法大全】红烧鲅鱼怎么做 推荐2种做法
- 潮汕咸鱼做法和技巧 怎么做潮汕咸鱼
- 如何做米酒糟鱼 米酒糟鱼做法介绍