土豆有哪些吃法？
土豆的做法超级多，可以说千奇百怪，口味都很好的！
菊子姐姐介绍5种家常做法吧！题主可以参考下咯！
【椒盐小土豆】
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食材：小土豆若干；配料：蒜蓉10克，椒盐3克、芝麻油3克，生抽料酒适量，葱花、盐少许；1、洗净下锅煮熟小土豆2、煮熟起锅后，手动剥皮3、将油锅加热，放入蒜蓉，炒出蒜香味4、放入小土豆翻炒5、放入葱花、椒盐、盐、芝麻油、生抽、料酒（各种放放放）继续翻炒6、土豆旁配点红绿青椒丝，椒盐小土豆完成！
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【醋溜土豆丝】
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食材：土豆2个洗净削皮，青椒，红椒各一个，蒜头2个，葱一根，陈醋一大勺；1、土豆削皮洗净切丝，滴几滴白醋泡10分钟，然后冲洗，直到水变清捞起2、青椒，红椒切丝，蒜头拍碎切沫，葱切葱花待用3、倒入土豆丝，翻炒至半透明，放入，盐，少许生抽，陈醋，最后撒上白糖提味，再撒上葱花翻炒均匀入味即可装盘4、美感、口味、色泽棒棒的醋溜土豆丝完成！
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【干煸土豆丝】
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食材：土豆两个；配料：干辣椒，花椒粒，大蒜两瓣，小葱一根；1、土豆削皮切成丝，撒盐抓匀腌制5分钟2、撒盐的土豆用手抓匀用清水清洗干净把水挤干待用3、配料切好，葱切小段，锅里放适量油4、油锅烧热放入切好的配料下锅，先放干辣椒爆香，再放蒜粒，花椒粒炒香5、配料炒香后放入准备好的土豆丝下锅翻炒均匀，放入少许盐，翻炒2~3分钟待土豆熟时撒上葱花拌匀就可以起锅啦啦6、颜色金黄，麻辣鲜香，干爽酥脆的干煸土豆丝开吃！
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【家常土豆泥】
食材：土豆2个，小葱1根，青，红辣椒各一个1、土豆削皮洗净切薄片，上锅蒸熟起锅，约15分钟蒸熟2、配料如图切好待用3、锅里放油，先后放青红辣椒下锅爆香4、青椒红椒炒好后放入蒸好的土豆下锅用锅铲压成土豆泥翻炒均匀，放入调味料，盐，少许生抽后再次翻压均匀，起锅前撒上葱花即可！回忆满满的家常土豆泥搞定！
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【干锅土豆片】
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食材：土豆2个切片，三层肉300克切薄片；配料：青红小米椒切小段点缀用，蒜头拍碎，洋葱半个切丝，葱切小段，熟芝麻；调味料：豆瓣酱一汤勺，酱油，料酒，盐，鸡精1、锅里烧开水把土豆片下锅先过水，两分钟后捞起，不然炒的时候容易粘锅2、干锅底部把洋葱丝平铺待用3、锅洗净把三层肉下锅炸至微黄，煸炒出一部份油，再把多余的油倒出来4、三层肉炸好推到一边，先后把蒜头和豆瓣酱下锅爆香5、豆瓣爆香后倒入土豆片下锅翻炒均匀，放入调味料，酱油，料酒，盐，鸡精再次翻炒均匀6、吃了会上瘾的干锅土豆片，完成！
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其他网友观点问题：土豆有哪些吃法？
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俗话说：“男女搭配，干活不累 。荤素搭配，滋味百倍 。”做素菜还是要来点荤菜，才好吃 。有荤有素营养好的很 。做土豆也是玩一样，来点荤的才够滋味，味道才好 。
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【肉末土豆】准备食材：
2个土豆、一块猪瘦肉、3根小葱、4瓣蒜、少许料酒、少许胡椒粉、适量干红辣椒、适量芡粉、适量的酱油、少许盐、少许鸡精、适量食用油 。
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做法：
1、土豆洗净，削掉皮，切成小块，放入水里洗净淀粉，捞出，沥干水分 。
2、小葱洗净切葱花 。蒜切末 。
3、猪瘦肉洗净剁碎成肉末，放入碗里，加入适量的酱油、少许盐、少许料酒抓匀，然后加入适量的芡粉抓匀，放一会儿 。
4、冷锅烧热，下适量的食用油，烧热，让后把土豆块下锅，油炸，先炸表面硬壳，炸熟，捞出冷一会儿，然后再下锅炸一次捞出 。
5、另起锅，烧热，下适量的食用油，烧热，下蒜末炒香然后把猪肉末下锅炒变色 。
6、加入适量的干红辣椒、适量的酱油翻炒几下，然后把土豆块下锅翻炒均匀 。
7、最后加入少许的胡椒粉、少许盐、少许鸡精翻炒均匀，来点葱花翻匀，出锅即可 。
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好吃香气扑鼻的【肉末土豆】就做好了 。也可以把土豆按成泥，或者削成块 。另外，还可以加入青椒等其他的一些食材 。
其他网友观点北京的生活压力有多大，相信不在北京生活的朋友们也是略有耳闻，所以上班族们有的时候，真的不是不想自己下厨做点可口的美食，也不是自己厨艺太差自己做饭都不想吃，更不是就爱吃外卖，实在是忙的昏天黑地后拖着疲惫的身体绕着大半个北京城回到家，已经很晚很晚了，如果再折腾着做饭，做完也真的没什么食欲吃了，相信这种感受只有经历过的人才能秒懂 。
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然后两难问题就出现了，自己做饭实在累得慌，老吃外卖身体吃不消，尤其北京的冬天异常的干燥，不多吃点蔬菜又特别容易上火 。
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每当这个时候，我不知道其他人是怎么解决的，我嘛，就是把家里现有蔬菜都划拉划拉，然后都放在一起炒成一盘菜，这样既省事还能多吃几种蔬菜，同时味道真的相当不错，一盘菜搞定晚餐 。
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【家常炒六丁】
食材：土豆，芋头，藕，青椒，胡萝卜，黄瓜，小米椒，葱姜，生抽，盐，淀粉，糖
做法：
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1、把土豆，芋头，藕，青椒，胡萝卜，黄瓜这六种食材按照自己的食量取相应的食材，切成小丁；葱姜切片；小米椒很辣切两个圈儿就好 。
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2、热锅凉油，油热以后放入小米椒和葱姜爆香，然后放入土豆，芋头和藕这种不太好熟的，而且土豆和芋头需要煸炒的时间多一些，表面微微发焦的时候才最好吃，反正我是这么认为的 。
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3、土豆和芋头差不多变色之后，放入胡萝卜继续煸炒，添加适量的糖 。
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4、放入黄瓜，再加入适量的盐，黄瓜有点发蔫的时候放入适量盐调味，然后放入青椒煸炒，倒入生抽，淀粉和水的调制的芡汁，再煸炒几下就可以出锅啦 。
【土豆有哪些吃法？】这样一盘超级好吃下饭的家常炒六丁就做好啦，一盘菜可以吃到六种蔬菜，尤其芋头更是要多吃，可以增强免疫力，还可以排毒，蒸的芋头很多朋友不爱吃，这样炒着吃就好吃多了，一道菜全面补充营养的同时还不必担心发胖，做法也是超级简单，特别适合忙碌的上班族 。
我是妖夜，厨房小白一枚，用最普通的食材，最朴实的做法，最平凡的搭配，还原家常菜最温暖的味道，用心做好每一餐饭，珍惜每一段好好吃饭的岁月时光 。希望和大家一起交流煮饭做菜的心得，喜欢就关注我吧！
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