蜜豆椰汁西米冻的做法（微波菜谱）
怎么做蜜豆椰汁西米冻好吃?学做蜜豆椰汁西米冻需要哪些食材?为您提供蜜豆椰汁西米冻的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蜜豆椰汁西米冻!
准备时间：30分钟-1小时
制作时间：30分钟-1小时
【蜜豆椰汁西米冻的做法（微波菜谱）】用餐人数：6人以上
蜜豆椰汁西米冻的简介：椰汁和西米露完美的融合，每一口都像是满满的世界！某个芳香的下午，一口精致美美的西米冻，丰富了胃和心……
西米性温、味甘， 健脾、补肺、化痰 。有治脾胃虚弱和消化不良的作用，还有使皮肤恢复天然润泽的功能 。
这个西米冻我用了微波炉制作， 简单省时，你也来尝试一下吧！
蜜豆椰汁西米冻的食材：主料：椰浆200g泰国小西米20g牛奶30g鱼胶粉30g辅料：蜜红豆适量草莓果酱适量糖适量蜜豆椰汁西米冻的做法图解步骤：
1.不锈钢锅内加水煮沸后，倒入小西米
2.煮5-8分钟至小西米半透明时，捞起过泠水
3.再次入锅煮5分钟左右，关火加盖焖5分钟 。捞起小西米待用
4.把椰浆、牛奶、鱼胶粉和适量糖放在一个深器皿里搅拌均匀，放进微波炉内用高火加热2-3分钟，可视个人情况加减时间
5.将小西米倒入以上椰浆牛奶混合液中搅拌均匀
6.然后把它倒进各个小模具里，放进冰箱冷藏1小时凝固
7.取出小心脱模，在椰汁西米冻上放适量果酱和蜜红豆点缀即成
小贴士：1，如果家里没有微波炉，也可将椰汁、牛奶、鱼胶粉和糖混合后隔水蒸10分钟左右 。
2，我用的是糖粉，就是把糖用搅拌机粉碎后再使用，这样可避免糖融化不均，做出来的西米冻更滑 。
3，我用的是草莓果酱，口味可随个人喜欢哦 。
4，脱模时要小心，不然破坏了会影响美观 。
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