三色素小炒的做法(延缓衰老食谱)
怎么做三色素小炒好吃?学做三色素小炒需要哪些食材?为您提供三色素小炒的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味三色素小炒!
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:3-4人
三色素小炒的简介:这个菜就是纯素菜哦,就算没肉也吃得欢,因为我本身就是比较不爱吃肉的,所以有没有肉倒也无所谓,哈哈 。。。?
大家平时做菜有些蔬菜都会拿来做配料装饰,所以我想每个人家里的冰箱中或多或少都会有点存货吧,隔三差五就要清理一下 。清理出来的菜菜有些是不够炒一盘菜的,那么这时候我们就可以把几种不多的蔬菜集中起来炒上一盘,这样一下子就可以吃到几种不同的蔬菜了,颜色既好看营养也更丰富 。还清理了存货,真是一举多得哦 。
其实在我们家我爸妈炒菜的话一般都是什么菜就是什么菜,不会说拿点别的蔬菜来搭配炒的,因为从小看到大,已经是一种习惯了 。所以我炒菜也一般都不会想到把几种不同的蔬菜放在一起炒呢 。自从玩了美食网才知道原来还可以这样炒啊,所以现在我有时也会这样子来炒菜呢 。
三色素小炒的食材:主料:茭白2个胡萝卜半根青椒1个辅料:蒜头适量盐适量料酒适量蚝油适量生抽适量醋适量油适量三色素小炒的做法图解步骤:1.准备好原材料
2.三种蔬菜处理干净切成条状,蒜切碎
3.取一碗用少许蚝油料酒盐醋生抽调成料汁然后把蒜碎也一起放进去
4.净锅放少许油烧热
5.放入胡萝卜条翻炒一会
6.接着放茭白翻炒片刻
7.最后放青椒翻炒至断生
8.淋入料汁
【三色素小炒的做法(延缓衰老食谱)】9.翻炒均匀即可
小贴士:我用的生抽蚝油都不多,所以加了点盐 。当然你也可以不加,自己调整就好了 。
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