清蒸赤眼鱼的做法（延缓衰老食谱）
怎么做清蒸赤眼鱼好吃?学做清蒸赤眼鱼需要哪些食材?为您提供清蒸赤眼鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味清蒸赤眼鱼!
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
清蒸赤眼鱼的简介：这种鱼是海鱼，因为眼睛露在外面，所以叫赤眼鱼，这边的人是这样叫的，这鱼比较嫩要蒸的吃的，肉质鲜美又比较多肉，特别适合小宝宝吃，后背很大一块是没有刺的，很好吃的，清蒸的很美味 。
清蒸赤眼鱼的食材：主料：赤眼鱼300g辅料：油适量盐适量姜适量大蒜适量生抽适量清蒸赤眼鱼的做法图解步骤：1.赤眼鱼宰杀干净，在两面都划几道 。
2.两面均匀撒一层盐 。
3.在鱼身上均匀撒一层姜丝 。
【清蒸赤眼鱼的做法（延缓衰老食谱）】4.再在鱼身上撒一层蒜米 。
5.在鱼身上淋适量生抽 。
6.淋适量食用油 。
7.放入蒸锅中 。
8.大火蒸10分钟即可 。
小贴士：蒸鱼的时间视鱼的大小而定，大点的就要蒸的久一点哦 。
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