西红柿鸡胸肉的做法有哪些？
西红柿鸡胸肉做法其实很简单的做法如下！
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1.先把鸡胸肉切成丁用盐鸡精料酒腌制几分钟 ，在放入一个鸡蛋适量清水顺着一个方向搅拌 直到鸡丁发黏. 然后加入少量玉米淀粉抓匀
2.西红柿用热水烫一下扒皮 ，切碎
3.锅内倒入清油 待油温升至五成热时，下入鸡丁 滑熟，捞出控油
4.锅内放葱花 炒香然后下入西红柿和少许番茄酱 ，炒至西红柿变浓时 加入适量清水。接下来调味 ：一勺盐一勺鸡精一勺白糖少许胡椒粉
5.把鸡丁放入锅内小火煮两分钟待完全入味时 出锅装盘 ，然后撒上少许葱花点缀即可
一道美味的西红柿鸡丁肉就制作完成了希望能对你有帮助 ！
其他网友观点 你好，下面是我的个人操作经验，希望能帮到您
用料
鸡胸肉500克
【西红柿鸡胸肉的做法有哪些？】番茄一个
青瓜半条
孜然粉一茶勺
辣椒面一茶勺
酱油三勺
白砂糖两茶勺
淀粉两茶勺
鸡肉的量越多，调理也是比例增长就行 。
番茄鸡胸肉的做法
将配料加入鸡胸肉搅拌，放入冰箱急冻一小时以上 。
青瓜切片条状，（我会切丝 只是懒）放入盘中 。
番茄切块备用 。
热锅烧油，油偏多点、小火倒入鸡肉煎一下 再倒入番茄翻炒一下、再加入一碗水（加入几滴酱油可以激发番茄的酸）、大火收汁加入半勺味精、记得搅拌 。
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其他网友观点主料鸡胸肉150g番茄200g辅料油适量盐适量玉米淀粉适量胡椒粉适量 步骤 番茄滑炒鸡胸肉的做法步骤11.准备一块鸡胸肉 。番茄滑炒鸡胸肉的做法步骤22.切成薄片 。番茄滑炒鸡胸肉的做法步骤33.加入一汤勺玉米淀粉和一汤勺水，少许盐，一点点胡椒粉抓匀 。番茄滑炒鸡胸肉的做法步骤44.抓成肉上面有一层薄薄的淀粉糊静止五分钟 。番茄滑炒鸡胸肉的做法步骤55.准备两个番茄 。番茄滑炒鸡胸肉的做法步骤66.切成块 。番茄滑炒鸡胸肉的做法步骤77.锅烧到八成热，倒入油 。番茄滑炒鸡胸肉的做法步骤88.迅速倒入鸡胸肉，快速翻炒，使鸡肉上面都裹上油 。番茄滑炒鸡胸肉的做法步骤99.炒至鸡肉变色 。番茄滑炒鸡胸肉的做法步骤1010.加入番茄大火翻炒 。番茄滑炒鸡胸肉的做法步骤1111.翻炒至番茄出汁，调入适量盐，加半碗水小火焖煮五分钟至汤汁浓稠即可 。
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