土豆炒蘑菇的做法（土豆）
怎么做土豆炒蘑菇好吃？学做土豆炒蘑菇需要哪些食材？为您提供土豆炒蘑菇的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的土豆炒蘑菇 。
这道菜是我们东北饭店常见的一道菜，味道很好吃，喜欢的看看：
土豆炒蘑菇的主料：蘑菇(150克)土豆(2个)黄瓜(30克)猪肉(50克)土豆炒蘑菇的调料：调味汁(30克)葱蒜(5克)料酒(8克)做土豆炒蘑菇所需厨具：不粘锅
土豆炒蘑菇的做法图解步骤
1.蘑菇提前泡好，处理干净
2.水开焯蘑菇，然后捞出备用
3.土豆切条
【土豆炒蘑菇的做法（土豆）】
4.锅里加油，七成油温，炸土豆
5.金黄色捞出备用
6.肉切粗条
7.黄瓜切好
8.调味汁：淀粉10克生抽10克盐适量，五香粉适量，鸡精，少量清水，然后搅拌均匀 。
9.葱蒜炝锅
10.加肉翻炒，高温时候加料酒
11.加蘑菇翻炒
12.加土豆和黄瓜
13.淋碗汁，勾芡出锅
14.成品
小窍门：蔬菜可以随意搭配
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