葡萄酒成为上公认的６种保健品之一
如今，红葡萄酒已经成为上公认的6种保健品之一，它对健康的好处远远未被人们认识 。
为什么红葡萄酒会成为保健品，而其它酒不是保健品?其中他提到红葡萄酒中有叫“逆转醇”的物质，这种物质存在于酿制红葡萄酒的红葡萄的皮上 。逆转醇能、降血脂，对心脏病有预防作用 。高血脂是中老年人的常见病，特别是近年人们在吃上太好太精，出现大批“将军肚”人群，高血脂在中青年人中也逐渐成为常见病，已严重威胁到人们的身体健康，许多的心脏病与高血脂有密切关系 。
而据资料介绍，法国盛产红葡萄酒，而法国人也习惯在吃饭时喝些红葡萄酒 。他们与美国人的饮食大同小异，而心脏病的发病率仅为美国的三分之一 。由于红葡萄对健康的好处，现在欧洲不仅盛行喝红葡萄酒，还出现了红葡萄糕点等 。
一些饮食界人士则说，红葡萄酒除了本身的保健作用外，它还是一种带有鉴赏性的食品，在桌上物质之外还有精神上的享受 。
首先它能诱发人们品尝的心情和食欲 。红葡萄酒色泽晶亮透明，越陈越有光泽，给人视觉的好感觉 。它带有诱人的果香的气味，其酸甜味则是十分适合助食 。道喜红酒网
【葡萄酒成为上公认的６种保健品之一】不过虽然红葡萄酒具有以上功效和诱人饮用的作用，但应提倡科学适量的饮用习惯 。世界卫生组织(who)指出，适当饮酒基准量是每天相当于10～30克酒精的含量 。根据这个标准，较佳的量约为每天200亳升为宜 。
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