五彩猫耳炸酱面的做法（肝调养食谱）
五彩猫耳炸酱面做法简单是疏肝理气食谱的常见菜，不一定要看五彩猫耳炸酱面视频才能学会，但怎么做五彩猫耳炸酱面最好吃，跟着的做法图解来做这道五彩猫耳炸酱面吧 。
五彩猫耳炸酱面的食材和调料：料酒一大勺猪蹄2只八角3个香叶2片生姜4片老抽1大勺酱油4大勺盐1小勺鸡精1小勺白糖2小勺
教您五彩猫耳炸酱面的家常做法，五彩猫耳炸酱面怎么做好吃1.用温水慢慢搅拌面粉成棉絮状，和成面团稍饧，将饧好的面团放在案板上 。
2.擀成圆片，切成长条 。
3.再切成拇指大小的小片 。
4.取一小片，用大拇指压着并向前一推 。
5.就是猫耳的做法，将所有的面片做成猫耳面待用 。
6.将猫耳面放入滚水锅中煮 。
7.将煮熟的猫耳，捞出，过凉装入盘中待用 。
8.将泡发好的木耳，香菇清洗干净，切成小片，青椒，小白菜清洗干净切成小片，装入盘中待用 。
9.将熟猪肉切成片，胡萝卜清洗干净切成片，葱姜蒜切成末，香菜切末装入盘中待用 。
10.热锅放油爆香葱姜末，放入胡萝卜片翻炒均匀，加青椒片，木耳片，香菇片 。
11.翻炒均匀，加入熟猪肉片翻炒均匀 。
12.加入小白菜片翻炒均匀，加入精盐，五香粉，欣和葱伴侣豆瓣酱 。
13.翻炒均匀，加入煮熟的猫耳面 。
14.翻炒均匀，最后加入味精调味 。
15.出锅，装入盘中撒上香菜末，蒜末即可 。
【五彩猫耳炸酱面的做法（肝调养食谱）】
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