宝宝健康鸡块的做法(广东小吃)

本食谱来自阿mo妈妈老师分享的宝宝健康鸡块的做法,所属分类:小吃、烤箱食谱、下午茶、单身食谱、朋友聚餐,需要烹饪时间:30–60分钟,烹饪难度:配菜(中级) 。
做宝宝健康鸡块所需食材:主料:鸡胸肉2块,西兰花50g,胡萝卜30g,黄油30g,鸡蛋2只,面粉30g
宝宝健康鸡块的做法步骤:【宝宝健康鸡块的做法(广东小吃)】1. 事先把鸡胸肉煮熟哦!食材全家福,后来土豆没用,
2. 把鸡肉切丁打成蓉
3. 把黄油隔水融化,加煮熟的蔬菜丁待用
4. 鸡蛋 面粉 盐和胡椒粉搅拌成面糊
5. 鸡肉蓉加入黄油蔬菜丁搅拌
6. 再打个鸡蛋 放点生粉和盐
7. 制成鸡块形状,滚面糊,很多朋友反应鸡蓉太湿捏不成型,可以用勺子勺了鸡肉蓉滚面糊直接丢进油锅哦,就能解决这个问题
8. 入油锅炸至2面金黄,注意油温!差不多表面固定就可以关小火慢慢炸了
9. 出油锅,放吸油纸上吸掉多余油份
10. 准备酱料
11. 撒胡椒粉 装盘?

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