小米配什么打豆浆好喝?
感谢邀请 。我们都知道,小米和豆浆都是营养丰富的食品,那么小米配豆浆,再加上些什么食材,味道会更加美味呢?今天我推荐一款既美味又营养的:
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一、百合小米燕麦豆浆将小米、百合、黄豆、燕麦一起打成豆浆,口感会很好 。
1 豆浆
我们知道,豆浆有多种活性成分,比如大豆异黄酮、大豆多糖、膳食纤维等 。
【小米配什么打豆浆好喝?】
2 小米
黄橙橙的小米含有丰富的胡萝卜素、维生素E、铁、膳食纤维等,具有滋阴补血,健脾胃的功效
3 百合
百合清热降火,养阴润燥,并且有安神,健脾胃的养生功效
4 燕麦
燕麦是杂粮,不仅含有丰富的膳食纤维,而且还有蛋白质、亚油酸、钙元素等
二、百合小米燕麦豆浆的制作方法那么美味又营养的百合小米燕麦豆浆是如何制作的呢?
文|媛crystal
制作步骤:
1 )将黄豆、小米、燕麦洗净
2)干百合泡发后洗净
3)将黄豆、小米、百合、燕麦一同放入豆浆机中
4)加水,按键,制作成功,装入杯中
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三、为何小米豆浆中要加入百合、燕麦为何小米豆浆中要加入百合燕麦呢?
1 口感
百合不黏,豆浆也有豆渣,但是小米中的淀粉可以让其较为粘稠,同时,如果加入燕麦,其中的
β- 葡聚糖更有增稠的作用
2 膳食纤维
加入后可以使豆浆中的豆渣悬浮起来,这样就可以将所有的膳食纤维都吃下去
3 慢升血糖
百合,燕麦是慢升血糖的食材,所以此款饮品对于三高人群和减肥的人都是不错的选择 。
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图片来自于网络
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作者:健康管理师媛crystal(一枚吃货)曾上海市三甲医院7年药剂师,现为健康管理师,擅长营养科普文的写作、减脂营的营养指导
其他网友观点
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小米配蔬菜、水果打豆浆特别好喝,只要是自家人喜欢的蔬菜和水果,都可以和小米一起打豆浆喝,没有什么限制,每天可以换着不同的蔬菜和水果搭配小米打豆浆喝,营养又美味,天天喝都不会腻,甚至还可以加一些坚果在里面,打出来的豆浆香味浓郁,丝滑香甜 。
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小米又叫粟米,含有大量的维生素和膳食纤维,我家隔天就会打一壶这样的香浓豆浆来喝,连渣都一起喝得干干净净,喝这个真的很营养,农村有的煮小米红糖粥给产妇食用,甚至还可以给小孩吃小米粥,如果小米搭配着蔬菜、水果打成豆浆,营养更加均衡,老人和小孩更适合 。
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【小米果蔬豆浆】特点:香甜丝滑,营养丰富,回味悠长 。
【所需食材】小米30克,苹果1个,胡萝卜80克,红枣8枚,芡实10克,清水2000毫升 。(没有芡实的可以放莲子、百合、薏米等食材都可以 。)
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【制作步骤】第一步:苹果洗干净后削皮,再切成小块备用 。
第二步:胡萝卜洗干净后削皮,再切成小块备用 。
第三步:红枣洗干净后去除枣核备用 。
第四步:小米和芡实洗干净备用 。
第五步:将准备好的食材依次放进豆浆机里,加清水,盖上盖子启动米糊键就可以了,二十分钟后,香浓丝滑的豆浆就打好了,这个豆浆不用过滤,连渣都可以一起喝掉,特别细腻,里面放了红枣和苹果,不用放糖也有甜味,喜欢更甜一些,可以适当加些糖进去 。
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【小提示】小米一定要注意搭配,以免缺乏其他营养,不能把小米当成主食,与别的食材一起搭配食用,让各种营养发挥互补作用,所以,大家可以将搭配食材更换着吃 。
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其他网友观点小米配什么打豆浆好喝又营养呢?我们都知道,小米和豆浆都是营养丰富的食品,那么小米配豆浆,再加上些什么食材,味道会更加美味呢?今天推荐一款既美味又营养的 。
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一、百合小米燕麦豆浆
将小米、百合、黄豆、燕麦一起打成豆浆,口感会很好 。
1 豆浆
我们知道,豆浆有多种活性成分,比如大豆异黄酮、大豆多糖、膳食纤维等 。
2 小米
黄橙橙的小米含有丰富的胡萝卜素、维生素E、铁、膳食纤维等,具有滋阴补血,健脾胃的功效 。
3 百合
百合清热降火,养阴润燥,并且有安神,健脾胃的养生功效 。
4 燕麦
燕麦是杂粮,不仅含有丰富的膳食纤维,而且还有蛋白质、亚油酸、钙元素等 。
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二、百合小米燕麦豆浆的制作方法
那么美味又营养的百合小米燕麦豆浆是如何制作的呢?
制作步骤:
1、将黄豆、小米、燕麦洗净
2、干百合泡发后洗净
3、将黄豆、小米、百合、燕麦一同放入豆浆机中
4、加水,按键,制作成功,装入杯中
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三、为何小米豆浆中要加入百合、燕麦
为何小米豆浆中要加入百合燕麦呢?
1 口感
百合不粘,豆浆也有豆渣,但是小米中的淀粉可以让其较为粘稠,同时,如果加入燕麦,其中的β- 葡聚糖更有增稠的作用
2 膳食纤维
加入后可以使豆浆中的豆渣悬浮起来,这样就可以将所有的膳食纤维都吃下去
3 慢升血糖
百合,燕麦是慢升血糖的食材,所以此款饮品对于三高人群和减肥的人都是不错的选择 。
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