培根莲藕米饼的做法(自汗盗汗食谱)
培根莲藕米饼的功效与作用:明目、补中益气、健脾养胃、止烦、止泻
培根莲藕米饼的食材和调料:米饭莲藕培根香葱胡萝卜盐
教您培根莲藕米饼的家常做法 , 培根莲藕米饼怎么做好吃【培根莲藕米饼的做法(自汗盗汗食谱)】1.将莲藕切成小丁备用
2.将切好好莲藕丁放在盐水里泡上
3.在烧热的开水放入切好的莲藕丁中焯一下
4.捞出后再过凉
5.将焯过水的莲藕丁 , 培根 , 香葱放入米饭中
6.再在其中加入适量的盐 , 白胡椒 , 味精 , 油调味
7.带上一次性手套将它们搅拌均匀
8.用模具切些胡萝卜小花
9.将小花切好备用
10.将搅拌好的米饭捏成小团
11.再按压成饼状
12.在每个饼上面放着一个胡萝卜花;将它面朝下 , 再按压一下
13.在烤盘上刷成油
14.将米饼有花的一面朝上 , 再刷成油 , 放入预热好的180度的烤箱中 , 中层烤15分钟
15.准备好一些寿司海苔片
16.将烤好的米饼放在海苔上 , 再装入盘中
小贴士1.将藕丁盐水泡下是为了避免氧化变黑 , 焯熟是为了让所有的食材成熟度一致;
2.藕饼中你也可以加入其他喜欢的配料;
3.放了胡萝卜花不仅是为了美观;而且让营养更均衡;
4.因为我放入的藕丁较多 , 不容易成型 , 下次还是少放点 。
5.把海苔先放在下面一起烤也可以 。
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