鸡尾酒蔬果汁的做法(黄瓜)
夏季最常见的蔬果,做成复合果汁清爽有营养 。今天我闲着没事,用彩虹鸡尾酒的方式做了个分层的蔬果汁,虽然味道没啥两样,但因为分层,从视觉上觉得好看多了,在口感上也更加清晰了 。
鸡尾酒蔬果汁的主料:黄瓜(一根)橙子(一个)小番茄(一碗)葡萄(一串)鸡尾酒蔬果汁的调料:无做鸡尾酒蔬果汁所需厨具:【鸡尾酒蔬果汁的做法(黄瓜)】榨汁机
鸡尾酒蔬果汁的做法图解步骤
1.四种食材准备好,清洗干净,黄瓜切块,橙子去皮切块
2.先将葡萄入原汁机中,榨出葡萄汁
3.黄瓜入原汁机中,榨出黄瓜汁
4.橙子榨成汁
5.番茄榨成汁
6.四种蔬果汁准备好
7.按照液体的比重,先将番茄汁和葡萄汁混合在一起后,入杯中
8.用长柄勺子,将黄瓜汁入杯中
9.看,两种的分层很明显,很漂亮
10.利用长柄勺子,将橙子汁入杯中,由于比重的原因,橙子汁处于黄瓜汁和葡萄番茄汁之间
11.看着热烈而清爽
小窍门:番茄汁和葡萄汁的比重很接近,所以分层很困难,于是我把二者混合在一起,颜色上得到互补,味道上也得到了互补;利用液体的比重进行分层,长柄的勺子来辅助果汁入杯中 。
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