奇异蛋白的做法(糕点小吃)
奇异蛋白的做法简单是糕点小吃的常见菜,不一定要看奇异蛋白视频才能学会,但怎么做奇异蛋白最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道奇异蛋白吧 。
菜系及功效:糕点小吃
口味:甜味工艺:冻
奇异蛋白的制作材料:主料:鸡蛋300克,猕猴桃100克
辅料:牛奶60克
调料:白砂糖80克
教您奇异蛋白怎么做,如何做奇异蛋白才好吃1. 奇异果(猕猴桃)洗净,去皮,切片,放冰箱内冷藏保鲜;
【奇异蛋白的做法(糕点小吃)】2. 鸡蛋打开,取蛋白备用;
3. 清水大半杯烧煮,放入白糖煮溶,熄火;
4. 待糖水的热度稍低后,下蛋白拌匀;
5. 蛋白糖水盛放碗内,置热水锅中隔水大火蒸5分钟;
6. 取蒸熟的蛋白,待凉后放入冰箱内冷藏;
7. 进食时加上冰冻的奇异果片,并添上少许香油和淡奶供食 。
小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食 。
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